شما می دانید، رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه کدام است؟ چه کارآیی دارد؟ در مجموع رطوبت سازها به حالت مستقیم درون سردخانه ها مورد استفاده قرار نمی گیرد. اغلب از چنین دستگاه هایی برای کنترل دما و نگهداری از محصولات در شرایط سرمایی بهره گیری می شود. گاهاً چنین محیط هایی از سیستم مدیریت رطوبت برخوردار می باشند.
چنین سیستم هایی اغلب از عناصری چون؛ تبخیر آب و هوایی تجدید شده برای رطوبت سازی استفاده می نمایند. پس با وجود چنین دستگاه هایی، رطوبت نسبی سردخانه تأمین و نهایتاً کیفیت میوه های شما حفظ خواهد شد. شما می توانید، برای کسبِ اطلاعات بیشتر در این زمینه با ما در ادامه این مطلب از مه آوران همراه باشید…
با دستگاه رطوبت ساز بیشتر آشنا شوید
برای آن که بدانید، رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه کدام است! باید به صورت کلّی با رطوبت ساز آشنا بشوید. این دستگاه ها طی یک فرآیند خاص به هوای فضای پیرامون رطوبت می افزایند. پس شما می توانید، برای افزایش رطوبت فضای سردخانه از رطوبت سازها استفاده نمایید.
به همین دلیل در محیط هایی که مقدار رطوبت هوا کم می باشد و باید برای افزایش آن تلاش شود، مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه ها دارای دو مدل است. ما در ادامه دو نمونه از رطوبت سازها را که برای استفاده در سردخانه میوه مناسب است، را به شما معرفی می کنیم؛
· رطوبت سازهای بخاری
این قبیل از رطوبت سازها با بهره گیری از یک المنت بخاری آب را به بخار تبدیل نموده و به فضای پیرامون انتقال می دهد. المنت های بخاری غالباً از جنس فلز بوده و به واسطه ی یک منبع حرارتی مورد تغذیه قرار می گیرد. بنابراین آب درون دستگاه گرم شده و به بخار تبدیل می شود، سپس به درون هوا وارد می شود.
· رطوبت سازهای اولتراسونیک
یکی از رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه اولتراسونیک است. در چنین دستگاه هایی به دلیل وجود اولتراسونیک قطرات آب به مه تبدیل و به هوا تزریق می شود. در واقع مبدل اولتراسونیک در این دستگاه قطرات آب را به آب پودری تبدیل می نماید. به هر حال استفاده از دستگاه رطوبت ساز به نیاز و شرایط محیطی که در آن هستید، بستگی دارد.
علاوه بر تمامی این ها، رعایت نکات ایمنی و سرویس درست دستگاه برای تجربه کارآیی هرچه بهتر اهمیت بسیاری دارد. برای درک بیشتر این مسئله می توانید، با ما در مه آوران تماس بگیرید. قطعاً کارشناسان ما به بهترین نحو شما را راهنمایی می کنند.
استفاده از رطوبت ساز سردخانه میوه چه مزایایی دارد؟
بهره گیری از رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه به حفظ تازگی و کیفیت میوه جات کمک خواهد کرد. معمولاً از رطوبت ساز برای ایجاد رطوبت تقریباً بالا درون سردخانه ها بهره گیری می شود. ما در ادامه توضيحات بیشتری را در این باره ارائه خواهیم داشت.
· حفظ تازگی میوه ها با استفاده از رطوبت ساز
این دستگاه ها غالباً موجب ایجاد محیطی با مقدار رطوبت بالا می شوند. با این رطوبت سازها تازگی میوه و سبزیجات حفظ شده و خشک نخواهند شد. اگر که هوای سردخانه بیش از اندازه خشک باشد، میوه ها زودتر کیفیت خود را از دست می دهد. پس با وجودِ رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه طول عمر میوه ها افزایش پیدا می کند.
· کاهش خسارت مالی
برخی از میوه ها برای طول عمر بالاتر نیازمند مقدار رطوبت بیشتری هستند. این چنین خطر خشک شدن میوه هایی چون؛ انگور و هلو کاهش پیدا می کند. پس با وجود رطوبت سازهای مناسب شما می توانید، رطوبت موجود در دِل میوه ها را حفظ و از آن ها محافظت کنید.
· شرایط تنفسی بهتر
اگر که رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه وجود داشته باشد، شرایط تنفسی برای میوه ها بهتر خواهد شد. به عبارتی میوه ها حتی اگر در سردخانه ها باشند، نیاز به اکسیژن دارند. با بهره گیری از این دستگاه ها، سطح اکسیژن و دی اکسید کربن درون سردخانه ها مدیریت می شود.
به هرحال جهتِ استفاده ای هرچه بهتر از این دستگاه ها بایستی از رطوبت ساز به خوبی نگهداری کرده و هرچند وقت یکبار آن را سرویس نمایید. علاوه بر این ها نوعِ میوه موجود در سردخانه و شرایط نگهداری از آن ها برروی تنظیمات دستگاه تأثیر خواهد گذاشت.
مهم ترین ویژگی های رطوبت ساز خوب برای استفاده در سردخانه میوه
رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه باید برخی از ویژگی ها را در دِل خود جای بدهد. ما در قسمت زیر به برخی مهم ترین این ویژگی ها اشاره می نماییم؛
· در مقابل سرمای شدید مقاومت داشته باشد
محیط سردخانه دمای بسیار پایینی دارد. پس دستگاه انتخاب شده شما باید قابلیت عملکرد در دمایی بسیار پایین و هوایی بسیار سرد را داشته باشد. بنابراین دستگاهی را انتخاب کنید، که این ویژگی بسیار مهم را داشته باشد.
· از امکانِ تنظیم رطوبت برخوردار باشد
رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه باید قابلیت تنظیم رطوبت درون محیط مد نظر را داشته باشد. وجودِ این امکان باعث می شود، تا امکانِ تنظیم رطوبت محیط سردخانه بنابر نیاز گوشت و انواع میوه های موجود مهیا باشد.
· دستگاه دارای عملکردی خودکار باشد
این دستگاه ها باید به صورتی عمل کند، که به صورت خودکار رطوبت موجود درون هوا را کنترل بنماید. با وجود چنین ویژگی شما می توانید، به صورت آسان و بهینه از دستگاه خریداری شده استفاده بنمایید.
· آب موردنیاز را تأمین کند
رطوبت ساز باید دارای سیستمی باکیفیت برای تأمین آب موردنیاز خود باشد. معمولاً چنین وسیله هایی حاوی مخزن بوده یا از سیستم آب شهری استفاده می نمایند.
بیشتر بخوانید: نحوه تامین رطوبت در سالن مرغداری با دستگاه رطوبت ساز
از نظر ایمنی و بهداشت
در صنایع مواد غذایی ایمنی و بهداشت از اهمیت شایانی برخوردار است. بنابراین رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه باید از موادی ساخته شده باشد، که در برخورد با مواد غذایی هیچ ضرری نداشته باشد. علاوه بر این ها باید به راحتی تمیز شده و نگهداری از آن راحت باشد.
پیش از آن که جهتِ خرید چنین وسیله ای اقدام نمودید، باید به تأییدیه ها و استاندارد بهداشتی دستگاه توجه کنید. قطعاً با انجام چنین کاری مطمئن می شوید، که دستگاه انتخابی از کیفیت خوبی برای سردخانه میوه و گوشت برخوردار می باشد.
عدم استفاده از دستگاه رطوبت ساز چه زیان هایی به بار می آورد؟
اگر که شما از رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه استفاده نکنید، احتمالاً با برخی از مشکلات رو به رو می شوید. ما در ادامه این مسائل را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد؛
· میوه ها خشک می شود
اگر که هوای موجود در سردخانه میوه خشک باشد، میوه ها هم خشک خواهند شد. اگر که چنین اتفاقی بیفتد، از کیفیت میوه ها کم شده و ارزش غذایی آن ها از بین می رود. پس اگر که قصد شما کیفیت بالای میوه و حفظ طعم آن هاست، به استفاده از رطوبت سازها توجه داشته باشید.
· میوه ها رطوبت خود را از دست می دهند
اگر که سردخانه رطوبت نداشته باشد، میوه ها رطوبت خود را از دست داده و تغییرات بسیاری در شکل ظاهری آن ها به وجود می آید! بنابراین میوه ها خوشمزگی خود را از دست داده و کمتر توسطِ افراد مورد علاقه خواهند بود.
· تبخیر آب افزایش پیدا می کند
پیش از انتخاب رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه توجه داشته باشید، که اگر رطوبت موجود در هوا کم باشد، آب موجود در میوه ها با فرآیند سریع تری تبخیر می شود. به همین خاطر است، که پوست میوه ها خشک شده و چروک می شوند. پس شما نمی توانید، برای مدّت زمانی طولانی از میوه ها نگهداری کنید.
· افت کیفیت تمامی میوه ها
با خشک شدن میوه ها و کاهش نامحسوس رطوبت آن ها ضایعات شان کاهش پیدا می کند. بنابراین میوه های سردخانه شما به دلیل افت کیفیت امکان دارد، به فروش مناسب دست پیدا نکنند. این گونه شما با ضرر مالی زیادی رو به رو خواهید شد.
پس متوجه شدید، که استفاده از دستگاه رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه از اهمیت بسیاری برخوردار است. در این هنگام رطوبت مناسب در فضای محیط حفظ گردیده و میوه ها در موقعیتی منحصر به فرد قرار می گیرند.
بهترین دستگاه رطوبت ساز برای سردخانه میوه
دستگاه رطوبت ساز برای سردخانه میوه باید قدرتمند، کارآمد و با قابلیت تنظیم رطوبت باشد. برخی از بهترین دستگاه های رطوبت ساز برای سردخانه میوه عبارتند از:
دستگاه رطوبت ساز التراسونیک 4900
رطوبت ساز صنعتی التراسونیک مه اوران 300 مترمکعب مدل 4900 مناسب ترین گزینه برای افرادی است که سردخانه های کوچک در حد 300 مترمکعب دارند. این دستگاه کاملا توانایی پوشش این محیط به میزان 95 درصد رطوبت را دارد( به شرطی که هدر رفت رطوبت در محیط نداشته باشیم). ویژگی های دیگر دستگاه:
- مصرف آب 10 لیتر
- یک خروجی
- مصرف برق 500 وات
- دارای تایمر خودکار
- امکان اتصال به آب شهری
دستگاه رطوبت ساز التراسونیک 5800
اگر سردخانه ی شما 400 مترمکعب وسعت دارد، رطوبت ساز صنعتی التراسونیک مه اوران 400 مترمکعب مدل 5800 برای شما مناسب است؛ با وجود این دستگاه می توانید کاملا از سلامت میوه ها اطمینان حاصل نمایید. این دستگاه نیز مانند دیگر دستگاه می تواند محیط را تا 95 درصد رطوبت رسانی نماید و همچنین دمای محیط را افزایش می دهد و با افزایش دما به تازگی میوه ها کمک می کند. از ویژگی های دستگاه:
- مصرف آب 14 لیتر
- یک خروجی
- مصرف برق 700 وات
- دارای تایمر خودکار
- امکان اتصال به آب شهری
دستگاه رطوبت ساز التراسونیک 6900
این دستگاه برای محیط هایی به متراژ 700 مترمکعب مناسب می باشد. رطوبت ساز صنعتی التراسونیک مه اوران 700 مترمکعب مدل 6900 یک دستگاه حرفه ای و با کیفیت برای کنترل و حفظ رطوبت محیط سردخانه میوه است. این دستگاه باعث حفظ تازگی و کیفیت میوهها در طول مدت نگهداری در سردخانه میشود و همچنین کاهش ضایعات و زیانهای مالی ناشی از خشک شدن محصولات را فراهم میکند.
ویژگی های فنی دستگاه:
- مصرف آب 20 لیتر
- دو خروجی
- مصرف برق 1100وات
- دارای تایمر قابل تنظیم و دیجیتالی
- امکان اتصال به آب شهری
دستگاه رطوبت ساز التراسونیک 8700
این رطوبت ساز در مواقعی به کار می رود که سردخانه ما بسیار گسترده بوده و نیاز به رطوبت و دمای بالا دارد. اخیرا مه اوران برای سردخانه ای در باکو به متراژ 24000 مترمکعب، تعداد 24 عدد رطوبت ساز 8700 ثبت سفارش کرده است که در حال اماده سازی برای تحویل می باشد. در واقع یک عدد رطوبت ساز صنعتی التراسونیک مه اوران 1000 مترمکعب مدل 8700 برای یک سالن 1000 مترمکعبی تهیه شده است. ویژگی های دستگاه:
- مصرف آب 28 لیتر
- سه خروجی
- مصرف برق 1600 وات
- دارای تایمر قابل تنظیم و دیجیتالی
- امکان تخلیه مخزن اسان
- امکان اتصال به آب شهری
سخن آخر
در واقع وجود رطوبت ساز مناسب سردخانه میوه از اهمیت بسیاری بهره مند است. هدف اصلی استفاده از چنین دستگاه هایی حفظ و کنترل رطوبت موجود در فضای سردخانه است. این گونه شما می توانید، از میوه های موجود در سردخانه به خوبی محافظت کنید. شما برای خريد رطوبت ساز مناسب سردخانه می توانید، با ما در مه آوران تماس بگیرید.
قطعاً کارشناسان ما می توانند، بهترین رطوبت سازها را با توجه به میوه هایی که در سردخانه نگهداری می کنید، به شما معرفی کنند. امیدواریم که اطلاعات ارائه شده در طول این مطلب برای شما مفید بوده باشد.